結合多元學習經歷推廣價值觀教育——以跨科組推廣孝親文化為例

  • 作者: 洪昭隆 (博士 、伊利沙伯中學舊年會湯國華中學副校長 、學生發展委員會統籌、歷史科科主任)、馬美珍 (伊利沙伯中學舊生會湯國華中學助理校長、中文科科主任、培育組主任)、賴家俊(伊利沙伯中學舊生會湯國華中學中文科副科主任)、林詩敏(伊利沙伯中學舊年會湯國華中學科技與生活科科主任)
  • 刊登日期: 2026年2月25日
  • 關鍵詞:

摘要 伊利沙伯中學舊生會湯國華中學(下稱「本校」)秉持「修己善群」的校訓,致力於將抽象的價值觀教育轉化為可感的學習體驗。本文旨在探討本校如何透過「知、情、意、行」的四位一體理論框架,整合中國語文科、科技與生活科、培育組、家校合作組、長者學苑等跨科組合作,推廣以「孝親」為核心的中華文化教育。研究發現,透過深度體驗與家校、社區的緊密結合,能有效促使學生將道德認知轉化為自發的道德行為。

引言

作為教育工作者,我們深切體會到,當前的教育任務已不再僅止於知識的傳遞,更在於學生品格的培育。在瞬息萬變的二十一世紀,青少年面對資訊爆炸的衝擊,往往容易迷失在物質主義與個人主義之中。本校以「修己善群」為根本,認為「修己」是全人發展的基礎,而「孝親」則是修身之始,是連接個人、家庭、社會與國家的情感紐帶。

然而,如果道德教育只流於教條式講授,學生雖能在筆試中背誦孝道定義,但在現實生活中卻常表現出對家長辛勞的忽視。為了打破這種「知而不行」的困境,我們團隊開發了一套結合多元學習經歷(OLE)的校本課程,試圖讓「孝」不再是課本上的黑白文字,而是充滿溫度的生活實踐。

理論架構:「知、情、意、行」的螺旋式演進

本校價值觀教育課程的核心,建立在四個維度之上:
認知(知): 建立對中華優秀傳統文化的知識基礎。這不僅是知道「甚麼是孝」,更要理解其背後的哲學內涵與歷史演變。
情感(情): 透過情感的觸發,讓學生在內心產生共鳴。沒有情感驅動的價值觀是蒼白的,只有感受到被愛與感恩,才能產生愛人的動力。
抉擇(意): 引導學生在複雜的現實情境中進行道德判斷。當個人需求與家庭責任產生衝突時,學生應具備做出正面的選擇。
行動(行): 提供具體的場景讓學生實踐所學。透過跨科活動,讓學生親力親為,將抽象理念具體化為日常點滴。

家長及學生一同參與中國名菜之親子烹飪比賽
 

跨科組合作:從文學感悟到生活實踐

中國語文科:文化底蘊的深耕與現代轉化

中文科作為價值觀教育的主陣地,我們重視感情的培養。例如,在學習蘇軾《水調歌頭》時,教師引導學生探討的不再只是詞人的官場失意,而是「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺」背後對親人的深切思念與珍惜。

為了增加趣味性,我們引入了科技元素,讓學生利用人工智能工具進行創作,設計心意卡贈送給家人。在中秋節撰寫心意卡活動中,許多平日羞於出口的愛意,透過文字得到了抒發。這種教學法不僅強化了學生的語文能力,更在潛移默化中完成了「知」與「情」的轉化,讓學生在經典與現代的對話中,體會孝道的永恆價值。

師生一同撰寫由學生以AI繪圖的心意卡

科技與生活科:以「食」為橋樑的微實踐

生活的溫度,往往藏在餐桌之上。科技與生活科致力於將學科知識轉化為生活實踐之中,透過學習烹飪知識與技能,讓學生從學習過程中體驗深層的孝道價值觀。校本課程中透過推行「家庭共廚」理念,學生為家人設計及烹飪所學菜式,鼓勵學以致用,實踐孝意之心。在參與「阿爸、阿媽,食飯喇!」親子校際烹飪比賽中,我們觀察到動人的現象:學生透過選擇及處理食材、親身烹飪的過程中,深深意識到父母平日準備三餐的繁瑣與辛勞,從中體會孝道之「情」。

從「活學中華文化: 一味餸見真情」親子烹飪比賽中,同學為家人的身體需要設計合適的食療菜式,不僅體現中華文化中「藥食同源」的智慧,更把日常飲食文化與家庭緊密連繫,可見為注重養生、傳承文化,並以愛為核心的孝道哲學,這正是「以食養生、以情繫家」的實踐。當學生親手將熱騰騰的飯菜暖湯遞到父母手中,那種成就感與感恩心是任何教科書皆無法替代。這類活動將「孝」從形而上的倫理,轉變為可品嚐、可實踐的生活行為。

同學為家人的身體需要設計合適的食療菜式

全方位學習:由小愛邁向大愛的社區連繫

本校的孝親教育並不侷限於血緣家庭,而是鼓勵學生將這份關懷由學校推廣至社會復康人士及長輩,實現「老吾老以及人之老」的精神。透過中文科、英文科、科技與生活科、健康管理與社會關懷科、以及長者學苑等不同組別緊密合作,組織不同的跨科活動,包括「椰汁錦鯉年糕製作班」、「中秋月餅工作坊」、「SAMOSA COOKING CLASS」等。從活動中可見,學生由邀請老師組隊同共參與烹飪活動,再把成品送給老師,繼而擴至把親手製作的成品分享予社區復康人士和長者。在互動過程中,學生學會如何與長輩溝通、如何關顧長者的身體限制,這種從「受助者」轉變為「施予者」的角色轉換,顯著地提升了學生的自我效能感。在「青少年萬里送自製愛心便餐」活動中,學生將在校所學的烹飪技能轉化為社會服務。當他們步入安老院,將自製的暖心便餐送到長者手中時,他們看見的不僅是食物,更體會了社會的需要。這種體驗式學習,讓學生感受到作為社會成員的一份責任與承擔。

自製的暖心便餐送到長者手中

實踐成效:學生心理機制的質變分析

透過活動問卷、反思日誌及家長回饋,我們觀察到學生出現了三個階段的轉變:首先是從「無視」到「察覺」。學生在反思寫道:「以前我覺得晚飯就在桌上是理所當然,現在我知道每一道菜背後都是汗水。」這種察覺是道德發展的起點。 其次是從「被動」到「主動」。參與過烹飪比賽的學生,開始會主動分擔家務,這種行為的自發性證明了價值觀已經內化。 最後是從「個人」到「群體」。學生在服務長者後,對待長輩、社會弱勢群體的態度變得更加謙和。這證明了「孝」作為道德原點,確實具有向外擴散至整個社會正向價值的力量。

結語:展望未來——構建全校參與的尚學社群

綜合本校的經驗顯示,價值觀教育絕非單一學科之功,亦非單次活動之效。它需要全校性的文化氛圍、跨學科的教學設計,以及家校、社區的通力合作。作為本校的教育團隊,我們將持續優化這套「知行合一」的模式,在更多創新科技與體驗式學習情景之下,讓校園充滿著中華優秀傳統文化的氛圍。展望未來,我們期望每一位學生都能在本校校訓「修己善群」的薰陶下,成為一個懂感恩、抱情懷、敢承擔的國民。孝親教育只是起點,我們希望帶領學生走得更遠,在社會實踐深植於心的正面價值觀。

 

 

*照片由供稿方提供。